Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini6%
- Masti58%
- Ugljikohidrati37%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sicilijansko jelo od povrća koje se sastoji od prženog patlidžana i celera u slatko-kiselom umaku.
- Kuhinja
- Talijanska (Sicilijanska)
- Porijeklo
- Sicilija, Italija
Tipični sastojci
- patlidžan
- celer
- kapari
- masline
- sirće
- šećer
- rajčica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Sicilijanska caponata: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Zap Kitchen and Bar