营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质8%
- 脂肪65%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由烤茄子混合酸奶和香料制成的奶油蘸酱，常作为开胃菜食用。
- 菜系
- 中东
- 起源
- 黎凡特地区
常见食材
- 茄子
- 酸奶
- 榛子
- 大蒜
- 黄油
- pesto
- 面包
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种由烤茄子混合酸奶和香料制成的奶油蘸酱，常作为开胃菜食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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