腌茄子、烤甜椒、番茄碎、曼德拉吉亚奶酪和欧芹沙拉
САЛАТА С МАРИНОВАН ПАТЛАДЖАН, ПЕЧЕНА ЧУШКА, ДОМАТ КОНКАСЕ, МАНДРАДЖИЙСКО СИРЕНЦЕ И МАГДАНОЗ
€9.99
Ам-Гъл ресторант барбекю · 索非亚 · 300 гр.
营养成分
≈ 300 千卡每份约 300 克
- 蛋白质11%
- 脂肪69%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种复杂的蔬菜沙拉，结合了腌茄子、烤辣椒和番茄碎（tomato concasse），顶部铺有传统的 Mandradzhiysko cheese。
- 菜系
- 保加利亚菜
- 起源
- 保加利亚
常见食材
- 茄子
- 烤辣椒
- tomato concasse
- mandradzhiysko cheese
- 欧芹
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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