Salat mit mariniertem Auberginen, gerösteter Paprika, Tomaten Concasse, Mandradzhi-Käse und Petersilie
САЛАТА С МАРИНОВАН ПАТЛАДЖАН, ПЕЧЕНА ЧУШКА, ДОМАТ КОНКАСЕ, МАНДРАДЖИЙСКО СИРЕНЦЕ И МАГДАНОЗ
9,99 €
Ам-Гъл ресторант барбекю · Sofia · 300 гр.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß11%
- Fett69%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein komplexer Gemüsesalat aus maronierten Auberginen, gerösteter Paprika und Tomatenconcasse, garniert mit traditionellem Mandradzhiysko-Käse.
- Küche
- Bulgarisch
- Herkunft
- Bulgarien
Typische Zutaten
- Aubergine
- geröstete Paprika
- Tomatenconcasse
- Mandradzhiysko-Käse
- Petersilie
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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