Insalata con melanzana marinata, peperone arrostito, pomodori concassé, formaggio Mandradzhiysko e prezzemolo
САЛАТА С МАРИНОВАН ПАТЛАДЖАН, ПЕЧЕНА ЧУШКА, ДОМАТ КОНКАСЕ, МАНДРАДЖИЙСКО СИРЕНЦЕ И МАГДАНОЗ · Salata s marinovan patladzhan, pechena chushka, domat koncase, mandradzhiysko sirence i magdanoz
9,99 €
Ам-Гъл ресторант барбекю · Sofia · 300 гр.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine11%
- Grassi69%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata di verdure complessa che combina melanzane marinate, peperoni arrostiti e concassé di pomodoro, guarnita con il tradizionale formaggio Mandradzhiysko.
- Cucina
- Bulgara
- Origine
- Bulgaria
Ingredienti tipici
- melanzane
- peperoni arrostiti
- tomato concasse
- formaggio mandradzhiysko
- prezzemolo
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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