Sashimi de ventresca toro con wasabi, jengibre encurtido, alga wakame y salsa de soja
€27
Recoveco · 塞维利亚
营养成分
≈ 400 千卡每份约 100 克
- 蛋白质18%
- 脂肪77%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
优质肥美的金枪鱼腹部，切成薄片，去皮去骨。传统上搭配芥末、腌姜和海藻食用。
- 菜系
- 日本
常见食材
- 金枪鱼大腹 (toro)
- 芥末
- 腌姜
- 裙带菜
- 酱油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？