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阿尔马德拉金枪鱼红肉肉丸配藏红花酱

阿尔马德拉金枪鱼红肉肉丸配藏红花酱

Albóndigas de atún rojo de almadraba con salsa de azafrán

€22

Recoveco · 塞维利亚

营养成分

≈ 350 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质28%
    28%
  • 脂肪55%
    55%
  • 碳水化合物17%
    17%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由 Almadraba 红金枪鱼制成的传统肉丸,通常采用油炸或炖煮方式。搭配奶油般的藏红花酱食用。

菜系
西班牙

常见食材

  • 红金枪鱼
  • 鸡蛋
  • 面包屑
  • 藏红花
  • 洋葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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