营养成分
≈ 350 千卡每份约 100 克
- 蛋白质28%
- 脂肪72%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由橡果喂养的伊比利亚猪制成的优质腌制火腿，以其浓郁的风味和油花分布均匀的脂肪为特征。通常切成薄而细腻的片状食用。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- ibérico ham
- 橡果帽帽
- acorns
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种由橡果喂养的伊比利亚猪制成的优质腌制火腿，以其浓郁的风味和油花分布均匀的脂肪为特征。通常切成薄而细腻的片状食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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