Szynka bellota 100% ibérica, 100% bellota
Jamón bellota 100% ibérico, 100% bellota
29 €
Recoveco · Sewilla
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko28%
- Tłuszcz72%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Szlachetna dojrzewająca szynka wykonana z wieprzowiny iberyjskiej karmionej żołędziami, charakteryzująca się intensywnym smakiem i marmurkowatym tłuszczem. Zazwyczaj podawana w cienkich, delikatnych plastrach.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- szynka ibérico
- żołędzie'],'history':null},{
- id
- d85256f58708d7f4a69f674c
- about
- Szlachetny polędwica wieprzowa z iberyjskich świń,
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?