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腌制山羊奶酪

腌制山羊奶酪

Cured goat cheese

€18

El Pesquero · 塞维利亚

营养成分

≈ 300 千卡每份约 80 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪73%
    73%
  • 碳水化合物3%
    3%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由山羊奶制成的硬质奶酪,经过熟成过程以产生更浓郁的风味和质地。

菜系
西班牙

常见食材

  • 山羊奶
  • 盐
  • 凝乳酶
  • 菌种

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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