Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Витриманий козячий сир

Витриманий козячий сир

Cured goat cheese

18 EUR

El Pesquero · Севілья

Харчова цінність

≈ 300 ккална порцію близько 80 г
  • Білки24%
    24%
  • Жири73%
    73%
  • Вуглеводи3%
    3%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Твердий сир із козячого молока, що пройшов процес витримки для розвитку насиченого смаку та текстури.

Кухня
Іспанська

Типові інгредієнти

  • козяче молоко
  • сіль
  • сичужний фермент
  • культури

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню El Pesquero