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阿尔马格罗炸茄子

阿尔马格罗炸茄子

Berenjenas de Almagro

1 ud. €2.903 uds. €8.50

Bodega Díaz-Salazar · 塞维利亚

  • 二氧化硫和亚硫酸盐

营养成分

≈ 100 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质8%
    8%
  • 脂肪9%
    9%
  • 碳水化合物84%
    84%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在醋中腌制并用香料调味的细小、坚实的茄子。通常作为冷食零食或开胃菜供应。

菜系
西班牙
起源
西班牙,Almagro

常见食材

  • 茄子
  • 醋
  • 大蒜
  • 香料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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