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酱汁烩牛颊肉

酱汁烩牛颊肉

Carrillera en salsa

Bar Estrella Tapas · 塞维利亚

营养成分

≈ 550 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质33%
    33%
  • 脂肪58%
    58%
  • 碳水化合物9%
    9%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在浓郁咸鲜的酱汁中慢炖的牛颊肉。肉通常炖至软烂。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • 牛颊肉
  • 红酒
  • 蔬菜
  • 高汤

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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