Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine33%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obraz de vită gătit lent, servit într-un sos bogat și gustos. Carnea este de obicei gătită la foc mic până devine fragedă.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- obraz de vită
- vin roșu
- legume
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?