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粉色茄子泥

粉色茄子泥

Mutabal rosado

€7

Al Wadi · 塞维利亚

营养成分

≈ 150 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质9%
    9%
  • 脂肪69%
    69%
  • 碳水化合物22%
    22%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

mutabal 的一种变体,加入了甜菜根以呈现独特的粉红色。

菜系
中东

常见食材

  • 茄子
  • 甜菜根
  • 芝麻酱
  • 大蒜
  • 柠檬

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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