Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 100 г
- Белки9%
- Жиры69%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вариация мутабаля, в которую добавлен свекольный сок для достижения характерного розового цвета.
- Кухня
- Ближневосточная
Типичные ингредиенты
- баклажан
- свекла
- тахини
- чеснок
- лимон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?