Wartości odżywcze
≈ 150 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko9%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wariacja mutabal, która zawiera buraki, aby uzyskać charakterystyczny różowy kolor.
- Kuchnia
- Bliskowschodni
Typowe składniki
- bakłażan
- burak
- tahini
- czosnek
- cytryna
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?