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焗烤茄子

焗烤茄子

Gratinado de Berenjenas

€13.50

Tasca 61 · 圣克鲁斯-德特内里费

营养成分

≈ 350 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质14%
    14%
  • 脂肪65%
    65%
  • 碳水化合物21%
    21%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切片的茄子与奶酪一起烘烤,通常配有奶油或番茄基底的酱汁。

菜系
西班牙
起源
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常见食材

  • 茄子
  • 奶酪
  • 牛奶
  • 大蒜
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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