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Melanzane gratinate

Melanzane gratinate

Gratinado de Berenjenas

13,50 €

Tasca 61 · Santa Cruz de Tenerife

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi65%
    65%
  • Carboidrati21%
    21%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Melanzane a fette cotte al forno con formaggio e spesso una salsa cremosa o a base di pomodoro.

Cucina
Spagnola
Origine
null

Ingredienti tipici

  • melanzane
  • formaggio
  • latte
  • aglio
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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