Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß14%
- Fett65%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In Scheiben geschnittene Aubergine, gebacken mit Käse und oft einer cremigen oder auf Tomaten basierenden Sauce.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- Aubergine
- Käse
- Milch
- Knoblauch
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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