Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine14%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vinete feliate, coapte cu brânză și, de cele mai multe ori, cu un sos cremos sau pe bază de roșii.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- null
Ingrediente tipice
- vinete
- brânză
- lapte
- usturoi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?