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芝麻油调味海鳗切片

芝麻油调味海鳗切片

Tiradito de Medregal en aceite de ajonjolí

€21

Despreciados · 圣克鲁斯-德特内里费

  • 含麸质谷物
  • 鱼

营养成分

≈ 300 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质42%
    42%
  • 脂肪50%
    50%
  • 碳水化合物8%
    8%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

Tiradito 是一种切成薄片的生鱼料理,类似于刺身,但配以辛辣酱汁。此版本加入了芝麻油以增加香气。

菜系
Peruvian
起源
Peru

常见食材

  • 生鱼
  • 芝麻油
  • 辣椒
  • 柑橘

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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