Tiradito di pesce medregal all'olio di sesamo
Tiradito de Medregal en aceite de ajonjolí
21 €
Despreciados · Santa Cruz de Tenerife
- Cereali contenenti glutine
- Pesce
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine42%
- Grassi50%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Il Tiradito è un piatto di pesce crudo tagliato a fette sottili, simile al sashimi ma servito in una salsa piccante. Questa versione è preparata con olio di sesamo per un aroma extra.
- Cucina
- Peruvian
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- pesce crudo
- olio di sesamo
- peperoncino
- agrumi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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