Тирадито из макрели в кунжутном масле
Tiradito de Medregal en aceite de ajonjolí
21 €
Despreciados · Санта-Крус-де-Тенерифе
- Злаки, содержащие глютен
- Рыба
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки42%
- Жиры50%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Tiradito — это блюдо из тонко нарезанной сырой рыбы, похожее на сашими, но подаваемое в остром соусе. Эта версия приготовлена с кунжутным маслом для дополнительного аромата.
- Кухня
- Peruvian
- Происхождение
- Peru
Типичные ингредиенты
- raw fish
- sesame oil
- chili
- citrus
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?