“磨坊主式”鳟鱼排配欧芹土豆和杏仁黄油
Forellenfilet „Müllerin“ mit Petersilienkartoffeln und Mandelbutter
€25.50
Sternbräu · 萨尔茨堡
营养成分
≈ 500 千卡每份约 400 克
- 蛋白质27%
- 脂肪49%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
经典的鳟鱼排做法，裹上面粉后煎制，搭配欧芹土豆和杏仁黄油。
- 菜系
- 德国/奥地利
常见食材
- 鳟鱼
- 欧芹
- 土豆
- 杏仁
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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