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苤蓝苹果汤

苤蓝苹果汤

Kohlrabi-Apfel-Suppe

Klein €4.30Regulär €5.50

Genuss-oase · 萨尔茨堡

营养成分

≈ 150 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质9%
    9%
  • 脂肪45%
    45%
  • 碳水化合物46%
    46%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由苤蓝(kohlrabi)和苹果制成的奶油浓汤,通常通过少许酸味或甜味来平衡口感。通常作为开胃菜或轻食热食供应。

菜系
奥地利
起源
奥地利

常见食材

  • kohlrabi
  • 苹果
  • 蔬菜高汤
  • 奶油
  • 洋葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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