Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine9%
- Grassi45%
- Carboidrati46%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa cremosa a base di verza rapa e mele, spesso bilanciata con un tocco di acidità o dolcezza. Viene tipicamente servita calda come antipasto o pasto leggero.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- verza rapa
- mela
- brodo vegetale
- panna
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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