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鹰嘴豆玛莎拉

鹰嘴豆玛莎拉

Chana Masala

€14.50

Zainab Roshni Mahal · 鹿特丹

营养成分

≈ 350 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪27%
    27%
  • 碳水化合物57%
    57%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种受欢迎的素食菜肴,由煮熟的鹰嘴豆在香料西红柿洋葱酱汁中制成。它使用多种温暖的香料进行调味。

菜系
印度菜

常见食材

  • 鹰嘴豆
  • 西红柿
  • 洋葱
  • 生姜
  • 大蒜
  • 孜然
  • 姜黄

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

马哈拉施特拉邦, 印度

chana masala
© kspoddar · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
马哈拉施特拉邦, 印度

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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