营养成分
≈ 250 千卡每份约 150 克
- 蛋白质43%
- 脂肪49%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用出汁（dashi）烹制的金枪鱼片，并以火焰烹饪技法收尾。
- 菜系
- 日本（融合）
常见食材
- 金枪鱼
- 出汁
- 清酒
- 酱油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
用出汁（dashi）烹制的金枪鱼片，并以火焰烹饪技法收尾。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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