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醋渍菊苣

醋渍菊苣

Cicoria all’agro

€5

Osteria La Sol Fa · 罗马

水煮菊苣。

营养成分

≈ 90 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质14%
    14%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物23%
    23%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种简单的配菜,由水煮后的菊苣组成。通常用油和醋调味以平衡其天然的苦味。

菜系
意大利(罗马)
起源
意大利

常见食材

  • 菊苣
  • 醋
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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