Valori nutrizionali
≈ 90 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine14%
- Grassi63%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un semplice contorno a base di cicoria bollita in acqua. Viene tipicamente condita con olio e aceto per bilanciare l'amaro naturale.
- Cucina
- Italiana (Romana)
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- cicoria
- aceto
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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