Nutritivne vrijednosti
≈ 90 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini14%
- Masti63%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jednostavan prilog sastavljen od čikorije koja je kuhana u vodi. Obično se začinjava uljem i sirćetom kako bi se uravnotežila njena prirodna gorčina.
- Kuhinja
- Italijanska (rimska)
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- čikorija
- sirće
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?