青口贝和/或海鲀鱼子铜模压制粗意大利面
Spaghettone trafilato al bronzo vongole veraci e/o bottarga di muggine
€26
La Terrazza dei Papi · 罗马
铜模压制粗意大利面，配以青口贝和/或海鲀鱼子。
营养成分
≈ 450 千卡每份约 300 克
- 蛋白质19%
- 脂肪28%
- 碳水化合物53%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
粗意面搭配蛤蜊，顶部撒有腌制鱼籽。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 意式面食
- 文蛤
- bottarga
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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