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Stracciatella

Stracciatella

Stracciatella奶酪。

€10

L'Orso 80 · 罗马

营养成分

≈ 250 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪79%
    79%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种奶油奶酪料理,由 burrata 柔软、撕碎的内芯制成。通常单独食用,或作为其他食材的基底。

菜系
意大利

常见食材

  • stracciatella cheese

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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