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炙烧黑三文鱼

炙烧黑三文鱼

Black Aburi Sake

€4.50

Konnichiwa Cocktail E Sushi · 罗马 · 2 pz.

营养成分

≈ 100 千卡每份约 40 克
  • 蛋白质21%
    21%
  • 脂肪46%
    46%
  • 碳水化合物33%
    33%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

表面覆盖着用喷枪轻微炙烤过的三文鱼的握寿司 (aburi 风格)。炙烤过程增强了鱼肉的脂肪含量和香气。

菜系
日式
起源
日本

常见食材

  • 三文鱼
  • 寿司饭
  • 山葵

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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