冷肉与奶酪拼盘：Amatrice生火腿、陈年小里脊、马尔凯萨拉米、半陈年佩科里诺奶酪、DOP莫塔德拉香肠、DOP塔雷吉欧奶酪、配松露蜂蜜的水牛里科塔
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI Crudo di Amatrice, Lonzino stagionato, Salame Marchigiano, Pecorino semi-stagionato, Mortadella DOP, Taleggio DOP, Ricottina di bufala con miele al tartufo
€16
I Vitelloni · 罗马
营养成分
≈ 750 千卡每份约 300 克
- 蛋白质19%
- 脂肪73%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
An assortment of cured meats and artisanal cheeses served together.
- 菜系
- Italian
常见食材
- amatrice ham
- lonzino
- salami
- pecorino
- mortadella
- taleggio
- buffalo ricotta
- truffle honey
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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