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加泰罗尼亚风味或猎人风味角鲨

加泰罗尼亚风味或猎人风味角鲨

Rana pescatrice alla catalana o cacciatora *

€22

Costa Paradiso · 罗马

  • 鱼
  • 芹菜

营养成分

≈ 350 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质42%
    42%
  • 脂肪40%
    40%
  • 碳水化合物18%
    18%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

采用加泰罗尼亚风味(通常是番茄和大蒜)或猎人风味酱汁(带有芳香料)烹制的 monkfish。

菜系
地中海

常见食材

  • monkfish
  • 番茄
  • 洋葱
  • 大蒜
  • 葡萄酒
  • 香草

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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