Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine42%
- Grassi40%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Coda di gallo preparata con sapori catalani (spesso pomodoro e aglio) o in salsa alla cacciatora con aromi.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- coda di gallo
- pomodori
- cipolle
- aglio
- vino
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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