Rana pescatrice na katalanski ili lovnički način*
Rana pescatrice alla catalana o cacciatora *
€ 22
Costa Paradiso · Rim
- Riba
- Celer
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini42%
- Masti40%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Morski jegulj (monkfish) pripremljen ili s katalonskim okusima (često paradajz i bijeli luk) ili u umaku po lovnjačkom stilu s aromatičnim začinima.
- Kuhinja
- Mediteranska
Tipični sastojci
- morski jegulj
- paradajz
- luk
- bijeli luk
- vino
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?