
营养成分
≈ 550 千卡每份约 300 克
- 蛋白质18%
- 脂肪43%
- 碳水化合物40%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
经典培根蛋酱面(carbonara)的海鲜变体,通常使用海鲜代替风干猪脸颊肉(guanciale)和鸡蛋。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利
常见食材
- 面食
- 海鲜
- 蛋黄
- 佩科里诺奶酪
- 黑胡椒
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
经典培根蛋酱面(carbonara)的海鲜变体,通常使用海鲜代替风干猪脸颊肉(guanciale)和鸡蛋。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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