古法小麦螺旋面配兰佩杜萨风味红鲻鱼酱
Busiate di grano antico con sugo di triglia alla Lampedusana
€20
CIBO Limata · 罗马
螺旋面配兰佩杜萨风味红鲻鱼酱。
营养成分
≈ 550 千卡每份约 350 克
- 蛋白质19%
- 脂肪25%
- 碳水化合物56%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统的扭曲形面条,搭配红鲻鱼酱,是西西里沿海烹饪的典型代表。
- 菜系
- 意大利(西西里)
- 起源
- 兰佩杜萨
常见食材
- busiate pasta
- 红鲻鱼
- 番茄
- 大蒜
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。
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