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古法小麦螺旋面配兰佩杜萨风味红鲻鱼酱

Busiate di grano antico con sugo di triglia alla Lampedusana

€20

CIBO Limata · 罗马

螺旋面配兰佩杜萨风味红鲻鱼酱。

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质19%
    19%
  • 脂肪25%
    25%
  • 碳水化合物56%
    56%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

传统的扭曲形面条,搭配红鲻鱼酱,是西西里沿海烹饪的典型代表。

菜系
意大利(西西里)
起源
兰佩杜萨

常见食材

  • busiate pasta
  • 红鲻鱼
  • 番茄
  • 大蒜
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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