Бузиате из древних сортов пшеницы с соусом из многоперой рыбы по-лампедузански
Busiate di grano antico con sugo di triglia alla Lampedusana
20 €
CIBO Limata · Рим
Паста бузиате с соусом из многоперой рыбы по-лампедузански.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки19%
- Жиры25%
- Углеводы56%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционная закрученная паста, подаваемая с соусом из красной морскойльды, характерная для прибрежной кухни Сицилии.
- Кухня
- Итальянская (сицилийская)
- Происхождение
- Лампедуза
Типичные ингредиенты
- паста busiate
- красная морскаяльда
- томат
- чеснок
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?