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章鱼

章鱼

Octopus

€13.50

Zivju lete · 里加 · 100g

清炒章鱼,最少500克。

营养成分

≈ 210 千卡± 20% · 每份约 100 克
  • 蛋白质23 g
    45%
  • 脂肪11 g
    48%
  • 碳水化合物3.6 g
    7%
其中饱和脂肪
1.5 g
其中糖
0 g
膳食纤维
0 g
盐
1.5 g

维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)

  • 维生素B12 1254%
  • 铁 60%
  • 维生素E 33%
  • 钾 28%
  • 锌 27%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

关于这道菜

通过在油和香料中煸炒制成的鲜嫩章鱼肉块。

常见食材

  • 章鱼
  • 橄榄油
  • 大蒜
  • 红椒粉

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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