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Polpo

Polpo

Octopus

13,50 €

Zivju lete · Riga · 100g

Polpo saltato, porzione minima di 500g.

Valori nutrizionali

≈ 210 kcal± 20% · per porzione di circa 100 g
  • Proteine23 g
    45%
  • Grassi11 g
    48%
  • Carboidrati3,6 g
    7%
di cui acidi grassi saturi
1,5 g
di cui zuccheri
0 g
Fibre
0 g
Sale
1,5 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina B12 1254%
  • Ferro 60%
  • Vitamina E 33%
  • Potassio 28%
  • Zinco 27%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Il piatto

Teneri pezzi di polpo preparati saltandoli in olio e aromi.

Ingredienti tipici

  • polpo
  • olio d'oliva
  • aglio
  • paprika

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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