帕芙洛娃蛋白酥配龙蒿奶油及轻熏樱桃
Pavlova with tarragon cream and lightly smoked cherries
€8.50
Olivia Restaurant · 里加
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菜肴历史
新西兰
关于经典菜肴pavlova。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 新西兰
- 得名于
- 安娜·巴甫洛娃
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巴甫洛娃蛋糕（英语：Pavlova cake），又译帕夫洛娃蛋糕、港译百露华蛋糕，是一种蛋白酥作为基底的蛋糕。它以苏联芭蕾舞演员安娜·巴甫洛娃的名字命名。
摘自维基百科条目《巴甫洛娃蛋糕》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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