慢炖牛肩肉配土豆焦糖洋葱泥和蜜汁秋季蔬菜
Slow-cooked beef chuck with potato-caramelized onion purée and glazed autumn vegetables
€25
Martinelli · 里加
营养成分
≈ 600 千卡每份约 450 克
- 蛋白质26%
- 脂肪50%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鲜嫩的牛肩肉慢炖至软烂，配以细腻的土豆洋葱泥和时令蔬菜。
- 菜系
- International
常见食材
- 牛肩肉
- 土豆
- 洋葱
- 秋季蔬菜
- 肉汤
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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