营养成分
≈ 400 千卡每份约 100 克
- 蛋白质6%
- 脂肪62%
- 碳水化合物32%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种浓郁的蛋奶冻甜点，顶部覆盖着一层硬化的焦糖，并融入了佛手柑的柑橘香气。
- 菜系
- 法国菜
常见食材
- 奶油
- 蛋黄
- 糖
- 佛手柑皮
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种浓郁的蛋奶冻甜点，顶部覆盖着一层硬化的焦糖，并融入了佛手柑的柑橘香气。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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