Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine6%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați32%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert cremos pe bază de budincă, acoperit cu un strat de zahăr caramelizat întărit, infuzat cu aroma citrică de bergamotă.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- smântână
- gălbenuș de ou
- zah
- coajă de bergamotă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?