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鸭肝

鸭肝

PĪLES FOAGRA

€15

Burzujs · 里加

鸭肝配干邑风味苹果和洋葱酱。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质10%
    10%
  • 脂肪81%
    81%
  • 碳水化合物9%
    9%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

香煎鸭肝,配以甜咸口味的水果和洋葱成分。

常见食材

  • duck foie gras
  • apples
  • cognac
  • onion

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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