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炸奶酪

炸奶酪

SMAŽENÝ SÝR

CZK 275≈ €11.26

Restaurace Trezor · 布拉格 · 150 g

Smažený gouda sýr s vařenými bramborami a tatarskou omáčkou.

  • 含麸质谷物
  • 蛋
  • 乳
  • 芥末
  • 二氧化硫和亚硫酸盐

营养成分

≈ 700 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质14%
    14%
  • 脂肪65%
    65%
  • 碳水化合物20%
    20%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

厚切奶酪(通常是高达奶酪),裹上面包屑并油炸至融化。

菜系
捷克

常见食材

  • 高达奶酪
  • 面包屑
  • 鸡蛋
  • 土豆
  • 塔塔酱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

捷克

smažený sýr
© Ladislav Boháč · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
捷克

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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